Analista de Costos - Con Experiencia
SERVICIOS IMPECA Y.V. C.A
Maturín, Venezuela
hace 8 días
source : Mipleo

Descripción

  • Categoría : Almacenamiento / Logística / Distribución
  • Subcategoría Logística y Distribución
  • Tipo de Contrato : Contrato por tiempo determinado
  • Cantidad de Vacantes : 2
  • Educación Mínima : Educación Técnico / Profesional
  • Años de Experiencia : 3
  • Disponibilidad de viajar : No
  • Disponibilidad de cambio de residencia : No
  • Recopilar clasificar, procesar y analizar información y / o datos necesarios para la preparación y elaboración del costo operativo del plato diario.
  • Velar porque los documentos tramitados cumplan con los requisitos exigidos por los reglamentos normas y procedimientos implantados en la institución y los que establezca las leyes del país.
  • Supervisión y transcripción de comandas de comidas
  • Realizar actualización y mantenimientos de base de datos del sistema profit plus
  • Revisión de requisiciones ( número de comensales, numero de suministro, gramaje)
  • Supervisar las actividades en el despostes
  • Hacer cumplir las normas del departamento
  • Supervisar las cavas
  • Supervisar el almacén de víveres secos
  • Supervisar y auditar semanalmente cavas de bebidas y carnes.
  • Realizar la recepción del ganado o ( cerdo)para chequear los pesos y realizar el despostes y cochino
  • Realizar la carga de factura o nota de recepción y caja chica
  • Realizar inventarios mensuales en el almacén
  • Supervisar las transferencia o traslado diario de las mercancías
  • Auditar las mercancías y las bebidas
  • Entregar el resumen de comida mensual de cada operación
  • Llevar el control de las mercancías ( transferencia, facturas y requisiciones )
  • Despachar los pedidos semanales a cada operación
  • Coordinar el trabajo de los almacenista y jefe de almacén (control de temperatura, existencia de mercancía por vencer y notificación de existencia.
  • Realizar el costeo y auditoría de las requisiciones.
  • Mantener en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía
  • Realizar cualquier otra tarea relacionada al área
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