Auxiliar de Laboratorio de Control de Calidad
Alimentos
Maracaibo, Zulia, VE
hace 3 días

Descripción

Prestar apoyo y asistencia en los procesos de toma de muestra y análisis, así como las actividades referidas a las condiciones de orden y la limpieza del laboratorio, para el cumplimiento de los planes de inspección y ensayo establecidos en Productos Lácteos La Argentina, C.A.

Requisitos

Licenciatura o Ingeniería en Desarrollo en las arreas de Bioanálisis, Biología, Tecnología de los Alimentos. Experiencia comprobable de 1 año en microbiología en empresas de sector de producción masivos y manufactura de alimentos.

Con conocimientos en : microbiología de los alimentos. Metrología. Aseguramiento de calidad de alimentos. Buenas practicas de laboratorio.

Buenas practicas de fabricación (BPF). Sistemas de calidad y de aseguramiento de la calidad (HACCP). Sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (ISO 22000).

Manipulación y disposición de desechos orgánicos y no orgánicos. Indicadores de gestión. Redacción de informes.

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