Gerente Multinegocio Burger King (Zona Llanos)
SERVICIOS ADMINISTRATIVOS KING
Barinas, Barinas, Venezuela
hace 6 días
source : Mipleo
  • 1.Realiza evaluaciones operativas en los restaurantes, con frecuencia diaria o semanal, a través del uso de formatos diseñados para tal fin;
  • con el propósito de detectar deficiencias operativas, de entrenamiento o de procedimientos, tanto en el personal gerencial como en operarios, así como del estado general del restaurante en términos de mantenimiento y estructura;
  • se realiza el feedback con el gerente del restaurante y se elabora un plan de acción con tiempos establecidos para la solución de los detalles a mejorar.

  • 2.Realiza mensualmente evaluaciones de rentabilidad, revisando datos para detectar posibles pérdidas de productos, mal manejo de las herramientas, falta de entrenamiento, o posible fuga de dinero;
  • se establece un plan de trabajo para mejorar los detalles

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