Descripción
Encargado de ejecutar y coordinar la implementación y ejecución de los procedimientos de mantenimiento, reparación y saneamiento de los equipos de producción industrial.
Supervisar el cumplimiento del plan diario de producción. Apoyar en la gestiones y actividades requeridas para garantizar la operatividad del ciclo productivo.
Efectuar reportes técnicos.
Requisitos
Universitario. Carreras preferentes : Ingeniero Mecánico, Ingeniero de Mantenimiento o Tsu de Mecánico Industrial. Experiencia : 10 años preferiblemente en el sector de consumo masivo y de alimentos en cargos similares.
Conocimientos demostrables en : saneamiento de equipos industriales para la producción de alimentos, electricidad industrial, buenas prácticas de manufacturas, higiene y seguridad industrial, manipulación de alimentos, análisis de peligros y puntos críticos.