Jefe(a) de Sala
Gran Cafe Golden Gate C.A
Caracas, Distrito Capital, VE
hace 3 días

Descripción

La prestigiosa cafetería Gran Café se encuentra en la búsqueda de Jefe(a) de Sala. Funciones : planifica y organiza el servicio de restaurante y bar.

Organiza los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada.

Define, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio, plancha, etc.

Determina el equipo de camareros y los turnos de trabajo. Entre otras funciones del cargo.

Requisitos

Copia de la cédula. Copia del Rif. Copia del último título. 2 referencia personales. Constancia de trabajos anterior. Cuenta bancaria.

Certificado de manipulación de alimentos y de salud.

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