Cheff / Pantrysta
EDAI CACAO
Caracas, Distrito Capital, Venezuela
hace 2 días
source : Mipleo

Importante Empresa administradora de restaurantes solicitamos Chef Pantrysta con amplia experiencia que Cumplir con todas las actividades previamente establecidas en las diferentes àreas de cocina .

Asi como tambièn - Realiza y dirige la planificación de todas las actividades de la cocina - Manejo de inventarios y mantener el control de la mercancía correspondiente a su turno - Realizar pedidos de mercancías - Manejo de tiempos de Producción - Revisión de los productos que llegan a la cocina - Conocer las recetas estándar de la cocina - Verificar la calidad de la comida que se prepare así como la presentación de los platos dar el correcto seguimiento a las funciones en proceso y la feliz culminación de las mismas - Preparar los planes de trabajo para su personal,

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