Coordinador(a) de Calidad
Importante Empresa del País
Caracas, Miranda, VE
hace 8 horas

Descripción

Diseñar, coordinar y supervisar el conjunto de acciones y procedimientos que permitan asegurar la calidad y saneamiento en el proceso productivo de alimentos.

Impartir las inducciones en materia de calidad, inocuidad y sanidad de alimentos y equipos.

Requisitos

  • Licenciatura. Carreras preferentes : Ingeniero Industrial, Alimentos, Químico, Farmacéutico. Conocimientos : sistemas y control de calidad;
  • higiene, inocuidad y manipulación de alimentos; análisis físico químicos y microbiológicos; indicadores de gestión; auditoría de procesos;
  • buenas prácticas de fabricación; análisis de peligros y puntos críticos de control; programas de seguridad, orden, limpieza y de mejoramiento continuo.

    Experiencia : 6 años en plantas de producción de alimentos. Herramientas tecnológicas : Excel, PowerPoint. Equipos de seguridad y de laboratorio.

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